材料(1人分) バナナ 100g ブロッコリー50g オレンジ100g 水200cc 作り方 バナナとオレンジは皮を剥き、材料をすべてミキサーにかける。
-真冬を乗り越える養生レシピ- 1) 春菊とごぼうの辛みそ和え赤飯 2人分(所要時間20分) (春菊とごぼうでせきの伴う 風邪の予防に) 春菊は特有の香りにリラックス効果が期待でき、長く茹でるほど薬効の高まる野菜です。 ごぼうのリンやカルシウムは春菊のビタミンAの吸収を高めるのでせきを伴う風邪の予防 に効果的です。またもち米と併せることにより肺機能がアップします。
材料 春菊とごぼうの辛みそ和え: 60g{春菊80g ごぼう2本(150g) ごま油小1 A(噌大1 みりん大1 豆板醤小1/2 )} お赤飯2杯(300g)
作り方